大阪市平野区にあるスーパーの食材で作る薬膳講座、ママの夢を叶えるセッション、ママのお仕事をサポートするママの応援広場です。

2018年は8月7日から立秋です。 まだまだ暑さが続くので、これから夏本番！という感じですが暦の上では立秋ですよ。 これからは秋の養生にすこ～しずつ切り替えていきましょう。 特に秋になると肌が乾燥するという方は、乾燥対策 […]

暑苦しくて眠れない日が続いていませんか？ ここ最近、部屋を涼しくしているのに寝付きが悪く、朝は早く目が覚める・・・という日々でした。 そうなると日中の暑さで体が疲れやすく、軽い熱中症にもなりかけました。 （無意識に大量に […]

Q. 体質チェックシートにいっぱいチエックがついて自分の体質診断が出来ない。 自分の本当の体質はどれになりますか？ A. 雑誌や本に載っている体質チェックシートをみていると氣・血・水のバランスが取れているのか？でチェック […]

土用丑には鰻を食べる方も多い事でしょうね。（我が家も鰻♪） ウナギの薬膳的作用です。 ・めまい ・疲れ ・手足のしびれ ・関節痛 ・視力回復 ・体力回復 体力回復があることも夏土用に食べられる理由の一つですが、この時期、 […]

水無月というお菓子をご存知ですか？ 上に小豆が乗った三角形のお菓子。 小豆には邪気払いの意味があり 三角には暑気を払う氷という 意味があるそうです。 小豆には邪気払いの他にもこんな嬉しいことがいっぱい！ 日本の行事食には […]

大阪北部地震でライフラインが一部、止まった方からこんな嬉しいメッセージが届きました。 「今回ビニールで作れるパンがすごい助かりました。 洗い物でないし電気はきていたのでトースター使えたし。 感謝です。 水も少しでいけるし […]

明日は父の日です。 父の日のプレゼントは毎年お赤飯。 お酒も飲まない、甘いものもまあまあ、おしゃれにも興味なし！の父にはお赤飯が喜ばれます。 「実家に帰るよ～。」と連絡したその日に父は腰を痛めたらしく、痛み止めの注射を打 […]

先日、受講した講座で印象に残ったお話の1つに 「今の症状が出ている原因があるはず」 という考え方があります。 例えばむくむという症状が出たときに「どうして、むくみが出たのか？」と考えてみると ・水の過剰摂取 ・冷え ・湿 […]

夏休み直前企画《ビニール袋で作る5種の薬膳パン》 1つの生地で5種類の薬膳パンを作ります。 生地作りはビニール袋で材料をフリフリするだけで出来上がり♪ 薬膳パンはオーブントースターで焼けます。 作る薬膳パンは ・元気が出 […]

3月の事になりますが《鈴木ひろみこどもも食べられるスパイスカレーお作り会》に参加してきました。 その時のご縁で鈴木さんや参加者さんから池田で薬膳の基礎講座をしてほしいとリクエストいただきました。 ひろみさんがママさんに聞 […]