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'薬膳'の記事一覧

【お正月特別企画】おせち料理の薬膳とお正月にオススメ薬膳パン

おせち料理の由来と薬膳の座学講座とお正月にオススメ薬膳パンの実習講座を開催します。 1部 おせち料理の由来と薬膳(座学) 2部 お正月にオススメ薬膳パン(実習・お持ち帰り用生地付) お正月にオススメ薬膳パンは3種類! ・ […]

重陽の節句

9月9日は五節句の一つ。重陽の節句です。 重陽の節句とは長寿を願って菊を飾ったり、菊の花を浮かべたお酒を飲んだりする節句です。 薬膳食材でもよく使う菊花。 菊花は「食べる目薬」とも呼ばれるくらい目のトラブルにオススメです […]

質問シリーズ③ アトピーの薬膳

悩まれている方が多いアトピーについてのご質問です。 Q.アトピーの薬膳ってありますか? A.薬膳の考え方である中医学を考えた時にアトピーの原因は、脾、肺、腎の三臓のトラブルと考えます。 なのでアトピーの薬膳は脾、肺、腎を […]

10月は松原MAJA(マハ)で無料講座開催です

10月4日(木)~5日(金)松原市役所で開催される松原MAJA(マハ)!で薬膳の無料講座を開催します。 タイトルは《自分の冷え体質にあわせた薬膳で冷えない身体に!》 (2016年に講座開催の写真) 前回、参加していただい […]

《薬膳初めまして 入門編》Q&A

《薬膳初めまして 入門編》に関していただいたご質問です。 Q. 何日か日程がありますが1日に3コマ開催ということですか? A. 1日で3コマ開催します。 全てを受講ご希望でしたら1日1コマずつの学びでも良いですし 1日で […]

薬膳パン講師養成講座  卒業生さんの感想

卒業生さんの感想です。 M.Oさん 薬膳パンが作ってみたくて、申し込ませていただいたのですが、薬膳知識もいろいろ教えてもらってとても楽しい講座でした。 また、マンツーマンでの講座も多く、生徒のペースに合わせて教えていただ […]

質問シリーズ② 薬膳的に小麦って、どうですか?

最近、悪者扱い?されている小麦についての質問です。 Q.薬膳的に小麦ってどうですか? A.薬膳では、この食品が悪いという考え方はありません。 薬膳で大切なのは、その人にとって良い食材なのか?悪い食材なのか?という事です。 […]

秋の養生スタートですよ

2018年は8月7日から立秋です。 まだまだ暑さが続くので、これから夏本番!という感じですが暦の上では立秋ですよ。 これからは秋の養生にすこ~しずつ切り替えていきましょう。 特に秋になると肌が乾燥するという方は、乾燥対策 […]

寝つきが悪い時には《血》を増やす

暑苦しくて眠れない日が続いていませんか? ここ最近、部屋を涼しくしているのに寝付きが悪く、朝は早く目が覚める・・・という日々でした。 そうなると日中の暑さで体が疲れやすく、軽い熱中症にもなりかけました。 (無意識に大量に […]

質問シリーズ① 体質チェック表にいっぱいチェックがつく

Q. 体質チェックシートにいっぱいチエックがついて自分の体質診断が出来ない。 自分の本当の体質はどれになりますか? A. 雑誌や本に載っている体質チェックシートをみていると氣・血・水のバランスが取れているのか?でチェック […]