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秋は白い物
8月7日に暦は立秋となり秋になりました。秋のおススメ食材は白い物です。
とはいっても立秋を過ぎた、まだまだ暑い今の季節は白くて辛くない物がおススメです。
梨、白きくらげ、山芋、百合根、松の実、アーモンドなど汗を大量にかいてカラカラになった体に潤いを与えてくれるのが白くて辛くない物なのです。
2020年8月09日に投稿 | カテゴリー:薬膳.
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