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ブックカバーチャレンジ 前編

1日目

『現代の食卓に生かす「食物性味表」』

この本(辞書?)がなければ薬膳の仕事は出来ない!と言っても過言ではないくらい、お世話になっている1冊です。
(食材の薬膳作用を覚えてないから 笑)

現在は廃版になっているようですがリニューアルした新しいバージョンが発売されています。

2日目

『しあわせ占星術』

西洋占星術を学び始めた時に読んでも
数年、学んでから読んでも
なるほど!分かりやすい!と思える1冊です。

西洋占星術の基本がしっかり押さえられています。

3日目

スパイスカレー教室をジプシーしていた時に出会った『私でもスパイスカレー作れました』

使うスパイスは、たったの3種類。

スパイスカレーを作る時の基本ルールを理解すればアレンジ自由という手軽さも氣にいっています。

難しく考えていたスパイスカレーが日本の「お味噌汁と同じだ」と感じてから簡単になりました。

ブックカバーチャレンジ 中編
ブックカバーチャレンジ 後編