五行で巻き寿司
2月3日は節分です。
巻き寿司を巻かれるなら今年は五行の色を意識してみませんか？
五行の色は《青・赤・黄・白・黒》です。
青・・・三つ葉、胡瓜、菜の花
赤・・・マグロ、桜デンブ、エビ、サーモン、鮭のほぐし身、ニンジン
黄・・・卵、たくあん
白・・・イカ、かまぼこ、高野豆腐
黒・・・しいたけ、うなぎ、かんぴょう、ゴボウ
中国では五色の物を食せばバランスはとれると言われています。
日々の食事にも五色、取り入れてくださいね。
節分の日、坂野はがんこ平野郷屋敷で薬膳茶のワークショップに出店しています。
ワークショップの他に巻き寿司教室、頭蓋骨調整やマッスルセラピー、ワックスバー作りの体験もできますよ。
お会いできるのを楽しみにしています♪
2016年2月01日に投稿 | カテゴリー:日々の暮らし.
