おうちパンマスター認定講座

《おうちパン教室を開催されたい方》

おうちパンマスターとしてご自分でおうちパン教室を開講できます。
Felice(フェリーチェ)ではおうちパンマスターになるテストに向けてのパンの学びと今後お仕事をされていく上で必要な3つのツールをお伝えします。

おうちパンマスターの後シニアマスターになることを希望される方はこちらをご覧ください。

おうちパンマスターとしてパン教室を開催されたい方は下記の講座費用+登録料3000円が必要になります。
登録料はcottaさんへ直接お支払いください。
おうちパンマスターについて詳しくはこちらをご覧ください。

・おうちパンマスター認定講座半日コース+パンについてのお話+お仕事ママに必須3種のアイテム講座 21600円(税込)半日コース×3回

初級・中級・上級コースのパンを段階をふんで毎回3種類ずつ作ります。
2人までの少人数での講座です。
(ワンツーマンになることもあります。)

おうちパンの各コースのパンは

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写真左上から(カッコ内はおうちパンの作り方で学ぶこと)

初級コース ミルクスティック(スティックパンの作り方)
      ドデカフォカッチャ(ドデカパンの作り方)
      基本のフライパンパン(フライパンパンの作り方)
中級コース チョコスティック(大きな具材とバターの練りこみ方)
      ゴマチーズドデカパン(小さな具材の練りこみ方)
      チーズパン(トッピングの方法)
上級コース メロンスティックパン(クッキー生地のトッピング、バターの練りこみ方)
      マンゴークリームチーズ(ジャム生地の作り方、具材の包み方)
      あんぱん(具材の包み方)

Felice(フェリーチェ)でのおうちパンマスター講座は、実際にお教室を開講されたときに困らないように
半日コースは2人まで
で行います。

講師デモの後、生地を作って、成形もしてもらうことで、実際にレッスンをされるときに戸惑われることはありません。

教室をする時の流れや「ここでは、この話をするのがポイント!」といったことも感じていただけると思います。

はじめて教室を開講するけれど、まずは何から始めたら良いの?
講座の価格はどうするの?
お友達におうちパンを教えて!と言われたら講習費ってもらっても良いの?

と言ったお仕事をスタートされるにあたっての不安や疑問もお伝えしていきます。

講座終了後に行われるマスター認定のテスト対策の《おうちパンの話》
仕事を実際にされるときに必要な3つのアイテム《お仕事スタート講座》

も同時に聞いていただけるので安心して教室開催を行ってくださいね。

今までおうちぱんマスター認定講座に来られた方々

・おうちパン教室を開きたい
・いろいろなアレンジパンを家で作って楽しみたい
・カフェでパンランチを出したい
・海外転勤組なので海外でふわふわパンを焼きたい

などいろいろな理由で受けられています。

講座で作った生地と食べきれなかったパンと作られた生地はお持ち帰りいただきますので、講座前のパンの購入にはご注意くださいね(笑)

Felice(フェリーチェ)でおうちパンマスターとなられた方は坂野が行うおうち薬膳パン講座には割引き価格で受講することが出来ます。

準備の都合上、講座開催3日前までにはお申込みください。

《おうちパンマスター資格取得の流れ》

1.Feliceで9レシピのレッスンを受講。
2.お持ち帰りの生地で9種類の写真を提出。
(全体の写真と冷めてからカットした断面写真1つのパンについて2枚の写真提出となります。)
3.卒業テストを受ける。
4.コッタさんでおうちパンマスターの登録。
(お教室開催をご希望でない場合は登録は不要です。)
5.おうちパンマスターとしてお教室スタート♪

現在のおうちパン講座開催日

ただ今、開講予定はありません。