Feliceとはイタリア語で〔幸せ〕という意味です。

自分の心と身体に耳を傾けてホッと一息つける時間を作ってみませんか?

フェリーチェでは一滴の水滴が水面に落ちて、大きな波紋を広げていくように、一人の幸せが、周りの人たちの幸せの波紋となって広がっていくように願っています。

手軽に簡単にハッピークリスマス

今年は手軽で簡単にクリスマスをワンランクアップして楽しみませんか?


クリスマスの定番シュトーレンを薬膳知識を使って生地作り
クリスマスディナーにピッタリな薬膳フォカチャも作って
カトラリーをクリスマスらしく可愛くラッピング
更にクリスマスパーティの手土産にも使えるように、ご自分で焼いた薬膳シュトーレンをラッピングしてお持ち帰りしていただける講座です。

薬膳シュトーレンも薬膳フォカチャも5分で生地作りのカンタン薬膳パンです。

講座内容
・薬膳シュトーレンのデモと生地作り(作った生地はお持ち帰り)
・薬膳フォカッチャのデモと生地作り(作った生地はお持ち帰り)
・3種の中からお好きな薬膳フォカチャ作り
・薬膳フォカチャをクリスマスラッピング
・カトラリーをクリスマスラッピング

更に薬膳パンランチ付という盛り沢山な内容となっています。



(写真は薬膳シュトーレンです)

日時:12月16日(土)10:30 ~13:30
   12月18日(月)10:30 ~13:30

講習費:8640円(税込)
ペア割 2人で一緒に申し込んでただくと 1人7020円(税込)

場所:サロンリノン(大阪市英地下鉄 喜連瓜破駅 徒歩1分)

各回:4名

薬膳パン担当 坂野圭保
ラッピング担当 kyo

お申込みはこちらから、お願いします。

全3回 数秘と陰陽五行のススメ(単発受講 可)


数秘のプロの都田樹美恵薬膳のプロの坂野圭保が各回ごとに数秘と陰陽五行を使っていろいろな側面から物事を見ていく講座です。
(単発受講 可)

☆10月30日(月) 自分の五感を知る(薬膳ポン酢作り)



数秘 軌道数からみるあなたの体質

陰陽五行 ポン酢の味(味覚)・ポン酢作り(触覚)・ポン酢の香り(嗅覚)・数秘と薬膳の話(聴覚)・数と食材を見る(視覚)を通してあなたの体質に合ったオリジナルポン酢を作ります(作った薬膳ポン酢はお持ち帰りできます)

☆11月14日(火) 身体と運気の流れを知る(五行クレイ体験)


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数秘 11月~2018年1月までのあなたの周期を見ます

陰陽五行 五行クレイパックを使ってあなたの身体の状態を見ます

クレイパックとはデトックス作用の大きい泥パックの事で、デトックスすることで間接が動きやすくしたり、肌のくすみを取る目的で使います

☆12月7日(木) 生まれつきと現在の体調を知る(薬膳茶作り)


数秘 あなたの生まれ持った気質をみます

陰陽五行 体調によって味が変わる五味子茶を飲んで弱っている部分を知り体調に合った薬膳茶を作ります(作った薬膳茶はお持ち帰りできます)

講座時間:10:30~12:30

場所:サロンリノン(大阪市英地下鉄 喜連瓜破駅 徒歩1分)

講習費:全3回一括払い 16200円(税込)
    単発受講 1回コマ 6480円(税込)

各回:4名

お申し込みはこちらまで。

ナツメの活用法

薬膳食材の代表と言えばナツメ!

お土産でもナツメをもらわれる方が多いようで「ナツメどうやって食べたら良いですか?」の質問も多くいただきます。

一番、簡単なのは煮物に入れてエキスを食材にしみこませる。

ナツメからは甘い茶色の汁が出るので砂糖醤油で味をつける煮物にはオススメです。


写真はいなり寿司のお揚げさんを煮る時に一緒に入れています

その他には酒や醤油に漬けこむ。

お茶にする。

なんていう使い方も良いですね。

・疲労回復
・食欲不振
・血を増やす

などです。

ナツメは1日に3個食べると年を取らないと言われているので積極的に食べていきたい食材の一つです。

山査子の薬膳的作用


消化不良(特に肉類の消化不良)にはオススメの山査子(さんざし)。

日本ではお菓子として手に入ります。

山査子の薬膳的作用はこちら。

・産後の回復
・腹痛
・高血圧
・慢性下痢
・血液サラサラ
・血中脂質抑制
・肉食の消化促進

胃もたれや胃が重い、食べ過ぎたときには4~5本食べればあっという間に改善されます。

薬膳救急箱には常備くださいね。

学ぶは真似る


学ぶ(まなぶ)は真似る(まねる)と言われるように講座での学びを自分のものにしていくためには、まず真似ることが必要です。

薬膳の学びも同じこと。

最初は坂野が講座で話したこと、そのままお友達や知り合いにドンドン話していってください。
薬膳パンもドンドン伝えていってください。
(教える時に「薬膳パンの坂野から学んだ話だよ。レシピだよ。」と言って口コミしてもらえると尚、嬉しいです♪)

伝えていく中で新たに学びなおしたり、調べなおしたりしていく事が出てきます。

それがあなたの知識となり、あなたオリジナルの講座になっていきます。

《薬膳パン講師養成講座》で学ばれた座学もパン実習も学ばれた時から、すぐにでもお仕事に活用ください。

活用することで、あなたにしかできない講座が出来あがっていくのです。

蕎麦を食べたくなる理由


生粋の大阪人の坂野はうどんか?そばか?と言われたら断然うどん派!

ですが最近は無性に蕎麦が食べたくなる時がありました。

原因はストレス!

仕事とプライベートが異常にバタバタする時があって自分でも気づかないうちにストレスが溜まっていました。

ストレス感じてるな~と思う間は、まだマシなのですが、危険なのは自分で感じる事もできないくらいストレスが溜まった時。

自分はいっぱいいっぱいなのでストレスがある事も感じられなくなってしまいます。

身体はストレスで《気》が上がり、巡らなくなってしまっています。

そんな《気の滞り》を解消しよう!と思い《気》を降ろす薬膳的作用を持つ蕎麦を食べようとするのです。

「そういえば最近、蕎麦が食べたい事が多いな~。」と思ったらストレスが溜まっているのかもしれません。

少し休みを取ってゆっくりした時間をお過ごし下さいね。

《気》を降ろす作用を持つ蕎麦の他の薬膳作用を知りたい方はこちらをご覧ください。

1つの生地で3種の薬膳パン 食事向けプチパン編


9月のアレンジ薬膳パン講座ではお食事にピッタリの

・便通改善 胡麻チーズ
・受験生必須 クルミパン
・秋に食べたい レーズンパン

の3種類を同じ生地を使って作ります。

ノンオイル、ノンシュガー(卵も使用なし)ですので、小麦の味が楽しめる噛みごたえのある食事時にピッタリの薬膳パンになっています。

3種類の薬膳パンのデモストレーションを見た後は実際に生地を作ってもらいます。

胡麻チーズとレーズンパンの2種類の生地をお持ち帰りしていただけますので、お家に帰ってすぐに復習として薬膳パンを焼くことが出来ます♪

デモストレーションで作ったパンは出来たてを試食してもらえます。

試食の時には薬膳茶をお出しする予定ですので、こちらもお楽しみに♪

日時:9月25日(月)10:30~12:30 終了しました
   9月30日(土)10:30~12:30 残席3名
(終了時間が前後することがあります)

講習費:5400円税込(レーズンパンとクルミパンのお持ち帰り用生地付)

場所:喜連瓜破駅徒歩1分のサロン(詳細な場所はお申込み時にお知らせします)

持ち物:エプロン、手拭タオル、保冷バッグ、保冷剤、筆記用具
(生地のお持ち帰り用容器はこちらで準備します)

お申し込みはこちらからお願いします。

数秘と薬膳を仕事にしたい方へ

9月からスタートする《薬膳パン講師養成講座》の説明会と《数秘プロ講座》をされている心の伴走者のkimieさんとのコラボ説明会を行います。


あなたも数秘や薬膳を使ってお仕事を始めてみませんか?

仕事を始めると言っても

・数秘や薬膳の講座ってどんな事が学べるの?
・わたしにも数秘や薬膳を仕事にすることが出来るの?
・数秘や薬膳で今の仕事にプラスαすることが出来るの?

など、いろいろな疑問があるでしょうから、受講前に疑問点を一気に解決!

講座説明会は2通りあります。

1つは実際に数秘と薬膳で仕事をしている講師が講座内容ををデモストレーションやミニセッションを交えながら、どんなことを学べるのか?お伝えしていくデモ編。

もう一つは数秘と薬膳で仕事をしている講師が仕事をする時に使っている五行という考え方を使って、あなたの体調に関してご相談にのる五行編。

【数秘と薬膳を仕事にする講座説明会】

《デモ編》
8月31日(木)14:00(90~120分) 受付終了
9月8日(金)10:00(90~120分) 受付終了

・薬膳パンのデモストレーション
・薬膳パン講師養成講座の説明
・数秘プロ講座の説明
・数秘ミニセッション
・薬膳パンの試食&質問タイム
・家族や友達の体質チェックが出来てオススメ食材も分かるチェックシートのプレゼント♪

参加費 3000円

《五行編》
9月16日(土)9:30(90~120分) 準備の都合上、9月11日(月)までにお申込みください。

・体調によって味が変わる五味子茶の試飲
・持って生まれた体質調べ
・オリジナル薬膳茶作り(お持ち帰り用)
・薬膳パン講師養成講座の説明
・数秘プロ講座の説明
・家族や友達の体質チェックが出来てオススメ食材も分かるチェックシートのプレゼント♪

参加費 3500円

《場所》
どちらもサロンリノン(大阪市営地下鉄喜連瓜破駅徒歩1分)

お申し込みはこちら。

9月は特別にあなたにおすすめの手帳はバーチカルなのか?マンスリーなのか?なども見てもらえます。

説明会に参加していただいた方が講座にお申込みいただいた時の特典も考え中!

薬膳パン講師養成講座詳細はこちら。

第2回KIRA☆KIRAオトナ女子フェスティバル


8月2日開催!第2回キラ女フェスティバルはお子さんから大人までいっぱいキラキラできるワークショップを多数取り揃えています。

第2回kIRA☆KIRAオトナ女子フェスティバル~あなたのきらきら☆発見!
(略してキラ女フェス)

阿倍野市民学習センターでお待ちしております。

・8~10月の流れを見る未来日記リーディング

アロマとカードを使ってあなたの8~10月の流れをリーデイングします。

何か新しい事をスタートさせるのに良いとき?
家でゆっくり過ごすとき?
試行錯誤しながら、いろいろチャレンジするとき?

あなたのこれから3ヵ月、どんな未来日記が待っているのでしょうね。

約10分 1000円

・超初心者向けオラクルカードを使ってみよう!

自分でオラクルカードを使って、いろいろリーディングしてみましょう。

今日のメッセージは?
仕事はこれからどうなる?
友達との関係は?

カードを持っていなくても、お貸しするので大丈夫!
気になるカードを使ってカードからメッセージを聞いてみましょう。

約20分 1000円 11:30、14:00(各回 定員3名)

事前予約は7月16日(日)9:00~こちらのブログで受付スタートです。

オラクルカードであなたのお悩み解決しましょう♪

ブース一覧はこちらからご覧いただけます。

《血》を増やす食材

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生理や出産で《血》を流す女性にとって補充は必須です。

若々しく、つやつやお肌を保つにも《血》をしっかり増やしたいものです。

《血》を増やす食材は

ナツメ、クコの実にニラ、ホウレンソウ、小松菜の他には赤味の牛肉、赤味の魚(マグロやカツオ)

などです。

魚の血合いも《血》を増やしてくれるので、しっかり食べてくださいね。